年份久远
这个道理与第一点相近，因为时间一点一滴地走，葡萄酒在全世界也一瓶一瓶地被享用，每一款酒在装瓶时就注定了她的数量，因此，时间越久，能留在世上的数量也越少。同时，葡萄酒是个讲究年份的产物，每个产区小至特定酒庄都有其所谓的经典年份（例如1947 Chateau Cheval Blanc、1961 Chateau Petrus等），“经典年份”用简短的词句来解释，那就是“在超棒的好年份所酿造的超级好酒”。
这样的酒除了质量惊人以外还有一个普遍的特点，那就是很耐久，在良好的状况下，保存50年以上是很容易的事情。所以，投资者怎么可能不会为此疯狂。
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