保健酒迈入统一行动、调整自律的新时期

你经常在哪种场合饮用保健酒?其它

7重庆晨报讯，中国保健酒联盟在劲牌有限公司揭牌成立，劲牌、浙江致中和、海南椰岛、山西杏花村、五粮液保健酒、上海冠生园、广西龙山酒业7家保健酒生产企业联手结盟。该联盟的成立意味着我国保健酒行业将由此迈入统一行动、调整自律的新时期。

目前，中国保健酒市场仍处于起步阶段，全国约有300家保健酒生产企业，但发展不平衡，大部分企业规模很小，行业整体缺乏自律。

据了解，1996年《保健食品管理办法》出台后，虽规范了保健食品行业的研发与生产，但保健酒生产质量管理体系尚为空白。因此，中国保健酒联盟的成立，是行业发展的大势所趋。它的成立，将有助于行业专业化发展，更好地整合保健酒行业企业力量，制定并推行保健酒技术规范和标准，推动保健酒产业健康持续发展。

劲牌公司董事长吴少勋介绍，保健酒联盟将作为一个台阶，通过行业企业的共同努力，使保健酒跻身于中国的第6大酒种。

本版文字除署名外由重庆晨报记者 韦茜采写

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目前国内的保健酒产品大多是以低端市场为主。从消费人群来说，40岁以上的中老年群体占所有消费人群的比重接近60%。

数据表明，消费者购买保健酒是自饮为主。