当美酒遇见美器:传统酒器产业如何“破圈”500亿新赛道?

丛酒网-白酒名酒加盟代理招商网|2025-09-10 09:55:40

近年来,酒器酒具行业正经历从“包装配套”到“文化赋能”的转型升级,成为消费升级与产业融合的典型样本。

行业数据显示,中国酒器酒具市场规模已从2021年的152亿元增长至2024年的220亿元,年复合增长率达15.3%,预计到2030年,将突破500亿元。这一数据背后映射出的,是消费者从“饮酒”到“品文化”的需求跃迁,酒器不再仅是盛装液体的容器,而是成为融合历史传承、艺术审美与消费体验的情感载体。

9月7日,由中国酒业协会主办的“酒·瓷产业发展大会”暨首届TGA丨羽觞奖颁奖典礼在景德镇隆重举办。大会以“瓷韵酒香·共鉴未来”为主题,推动酒业与陶瓷产业跳出传统供应链合作模式,迈向以文化IP和设计驱动为核心的“价值共生”新阶段。

这不仅是一次跨界融合的产业实践,更为中国传统制造业突破创新边界、重构产业价值提供了新的战略视角。

价值跃迁,名酒名瓷开辟产业新纪元

当前,中国酒业正步入结构转型与价值跃迁的重要时期,酒类产业已超越传统酿造范畴,转向对饮用场景、文化表达与价值共鸣的整体重塑。而瓷器作为中华文明的重要载体,以其温润如玉、形意相生的美学特质,与酒形成了“器以载酒、酒以器美”的深度融合。“酒瓷共生”不仅延展了味觉体验的边界,更构建出从产品到文化、从饮用方式到生活美学的产业新生态。这一融合,正加速开辟出一个集文化、艺术、消费与收藏于一体的酒瓷产业新赛道,成为传统酒器产业转型升级的价值蓝海。

 

景德镇市委副书记、市人民政府市长陈克龙在开幕致辞中表示:酒与瓷的结合源远流长,本次大会旨在推动瓷、酒两大产业融合发展,帮助两大产业在文化传承的基础上,实现设计创新、产品创新,相信本次大会一定会为酒瓷产业发展提供出新思路、探索出新路径。
 

 

中国酒业协会理事长宋书玉在发言中指出:酒业的升华既源于品质的坚守,更在于价值的重塑与美学的引领,以陶瓷为代表的美器,为美酒提供了绝佳的诠释。在此背景下,名酒+名器的合作模式,已从简单的器物结合,升华为文化IP的共创、消费场景的重构、产业价值的共生。
 

宋书玉表示,中国酒业协会将继续推动酒业与酒器、艺术、设计等更多跨界领域的交流与合作。期待与各界同仁携手,共同挖掘中华优秀传统文化的宝贵财富,以文化赋能产业,以设计驱动创新,共同谱写“酒器融合”的崭新篇章,让中国美酒与美器共同走向世界,让世界共鉴东方艺术之美、生活之美。

酒瓷融合,打造产业新高地

景德镇作为中国陶瓷文化的代表城市,再次站上产业融合的创新前沿。本届大会不仅集中呈现了全球美酒美器设计的最新成果,更成为景德镇市政府搭建合作平台、推动企业协同发展的重要窗口,向世界展示其深厚的文化底蕴与持续的产业创新能力。

围绕“名酒+名瓷”战略,景德镇在昌南新区高标准推进陶器智造产业园建设,构建以“一轴四区”为空间布局的完整产业链,涵盖酒瓶酒具制造、酒店用瓷、综合配套与商务服务等多个环节。2024年,产业园一期实现“当年建设、当年招商、当年投产”,成功引进7家优质企业;2025年,产业园启动的三期项目,总投资约8亿元,预计年底建成投用,可为当地新增年产值约6亿元、就业岗位500个。

 

目前,园区已集聚二十余家陶瓷酒器企业,并与贵州仁怀、山西汾阳等白酒主产区建立常态化合作机制,推动多家入驻企业与茅台、汾酒等头部酒企达成战略合作。
 

在企业服务方面,景德镇创新实施“容缺审批”“提前介入”等机制,助力企业压缩建设周期、快速响应市场,实现“竣工即投产”。

展望未来,景德镇将继续坚持陶瓷优先发展战略,依托酒器产业协会的桥梁作用,全力建设具有全球影响力的陶瓷酒器创新设计与制造高地,为这座“千年瓷都”不断注入新的产业活力与文化内涵。

破题立新,专家共话酒瓷融合“智”与“策”

当美酒与美器相遇,当传统与创新相融,这不仅是一场产业的升级,更是一场文化的复兴,一次跨越时空的文明对话。

在大会高峰对话环节,来自业内的各方专家分别从两大产业的历史积淀、实践探索、创新成果等角度发表了真知灼见,为两大产业融合发展擎画出了一条机遇无限的新航路。

 

江南大学原副校长、教授徐岩表示,要把瓷和酒的价值更好地呈现出来,美酒的情绪价值、美瓷的审美价值,都是我们对美好生活的追求。此外,要创造并满足消费者多样性的需求,例如,不同年龄段、不同酒种、不同场景配备不同的酒具,两个行业需要加强思想的碰撞。
 

汾酒股份公司总工程师韩英认为,要通过“酒+瓷”让消费者从“喝酒、看瓷”的旁观者,变成“品鉴文化、创造美”的参与者;要将“卖产品”的思维转向“造生态”的思维,构建起涵盖“饮用、场景、体验、消费”的完整价值体系;要将酒器酒具更深度地融入日常生活和消费场景,进一步打开品牌年轻化的崭新契机。

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理刘剑表示,古越龙山的黄酒产品一直使用景德镇的瓷器,未来将进一步加强黄酒跟陶瓷产业的合作。在消费产品的打造上,黄酒是最适合温着喝的酒,而陶瓷的温酒器和酒具,正好能与之完美搭配,共同倡导和打造一种慢节奏的生活美学。

甲古文设计董事长刘文认为,瓷和酒都面临着同一个课题,就是如何向年轻消费群体进行更有效的个性化表达。在长期的发展中,陶瓷形成了自己独特的精神与文化,而这些精神与文化在新时代应该被赋予新的特征,希望推动陶瓷艺术更加年轻化、潮流化和阳光化。

亚洲设计周主席李省有着多年的海外生活经验,他表示,在马来西亚,很多人都对陶瓷非常感兴趣,尤其是当地的华人商协会领袖,家中都陈列着大量精美的中国瓷器。未来,希望看到设计行业能用自己的专业与美学,推动瓷酒产业的融合与创新。

中国陶瓷工艺美术大师、国家级非遗传承人、景德镇市酒器产业协会会长陈鹏飞认为,陶瓷酒器设计大赛,对陶瓷产业将产生深远的影响,陶瓷和名酒的深度结合,要把名酒的品牌文化底蕴和陶瓷文化、工艺美学、民族文化相结合。酒企是陶瓷产业的一个重点开发对象,未来将共同培育一个巨大规模大新型消费市场。

为推动酒器设计与产业创新,本次大会还举行了首届TGA丨羽觞奖颁奖典礼。该奖项旨在发掘融合酒文化内涵与酒器艺术语言的优秀作品,推动传统与现代、东方及西方的美学碰撞与融合。大赛涌现出众多杰出设计,不仅体现出设计师的匠心独运,更展现了中国酒器文化的创新活力。

 

“美酒美器,羽觞天成;美器美酒,天觥之合。”这次大会不仅展现了陶瓷与酒两大国粹的深度融合,更标志着中国酒器产业迎来文化赋能、设计驱动、产业融合的新时代。从历史底蕴到当代实践,从创新设计到未来规划,大会已共同勾勒出了“瓷韵酒香”走向世界的蓝图。
 


 

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