继 2018 年 10 月面向大众至今,来自拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称“拉菲集团”)的“菲常学园”葡萄酒知识分享会引发了业内外人士的热切关注,成为热门的葡萄酒行业话题。
12 月 15 日,拉菲集团邀请全球唯一华人侍酒师大师吕杨作为“菲常经典”深圳场分享会的讲师,为葡萄酒爱好者带来一场大咖级的葡萄酒体验,也为2018 年度“菲常学园”的正式落幕划下一个完美的句点。
菲常学园,非常体验
依托集团的行业背景和资源优势,拉菲集团在今年首度向大众推出“菲常学园”,旨在普及葡萄酒文化及知识,并系统地带领葡萄酒爱好者具备一定葡萄酒鉴赏能力的分享活动,共设置了 Level 1“菲常经典”和 Level 2“菲常精选”。其中,“菲常经典”在上海、北京、广州、深圳、成都五大城市开启,邀请了业界首屈一指的大咖讲师现场分享,超过 200 位葡萄酒爱好者踊跃参与并积极互动。
在今年的葡萄酒分享会中,5 位业内葡萄酒大咖亲临现场——吕杨,归普葡萄酒与烈酒教育创始人;小皮,人气葡萄酒意见领袖;唐丽燕,ASC 精品酒业全国培训总监;易鸿刚,ASC 精品酒业华南区高级培训师;赵娜,ASC 精品酒业华北区高级培训师。
葡萄酒爱好者们在讲师深入浅出的引领下,了解了不同葡萄酒产区的风土风貌,品鉴了多达 9 款拉菲罗斯柴尔德集团臻选酒款,轻松入门葡萄酒世界,享受一场酣畅淋漓又极具互动的葡萄酒美学之旅,同时理解了拉菲集团与众不同的品质与理念。
展望 2019,优雅再续
“菲常学园”是一个充满文化历史沉淀的葡萄酒集团与消费者进行面对面互动体验与葡萄酒文化传播的先锋创举,提升了中国消费者的葡萄酒鉴赏水准与理性消费观念。
翘首 2019,“菲常学园”优雅再续,拉菲集团计划将分享会普及至更多二、三线城市,权威讲师全程绑定,并优化内容和互动性,继续将“菲常学园”打造成国内一流的葡萄酒分享互动活动。
中国葡萄酒市场的未来充满无限可能,葡萄酒知识与文化的分享活动是市场日臻成熟与多元的体现。期待 2019,优雅学旅继续,精彩体验无限!
菲常学园,幕后对话
受访者:
吕杨,归普葡萄酒与烈酒教育创始人
何凌子,归普葡萄酒与烈酒教育教学总监
1. 为什么归普会选择和拉菲罗斯柴尔德集团牵手?
吕杨:归普作为专业教育机构,始终将传播葡萄酒文化作为首要责任,而拉菲集团与归普志同道合,同样定位城市精英人群,肩负同样的文化传播责任感,相信这样的强强合作能帮助彼此更好地达成使命。
2. 当时是如何考虑“菲常学园”内容设置的?
何凌子:我们结合中国葡萄酒爱好者的特点,在专业知识体系的基础之上,同时加强实用知识和生活美学,帮助学员从小白循序渐进地成为具备专业鉴赏能力的葡萄酒达人。
3. 如何看待归普和拉菲集团合作的“菲常学园”这个项目?
吕杨:这是一个成熟的葡萄酒集团极具市场洞察力和贴近消费者的举措。一个品牌不仅仅需要吸引消费者,更需要培养消费者,提升消费者的美学品味。同时拉菲集团能拥有行业格局和情怀,为整个中国葡萄酒市场带来全新的生命力。
4. 如何看待中国葡萄酒教育市场的现状和未来?
何凌子:中国葡萄酒教育市场的未来充满无限可能。随着市场的变化和发展,大家的喜好会越来越有差异化,这也是市场成熟与多元的体现。其次,我们对中国的葡萄酒教育市场非常乐观。亚洲本就是教育行业兴盛的市场,不同行业教育发展的速度,肯定会随着时间推进而发展。同时,我们也相信拉菲集团在业内引领教育市场,本身就是一件非常明智和有前瞻性的举措。
关于合作伙伴
ASC 精品酒业:自 2011 年 1 月 1 日起,ASC 精品酒业正式成为拉菲罗斯柴尔德集团在华指定进口商及经销合作伙伴,负责集团旗下非公开市场各系列葡萄酒在华经销。著名葡萄酒评家罗伯特.帕克先生给予 ASC 精品酒业高度赞扬,称之为“中国精品葡萄酒进口行业的翘楚”。
归普葡萄酒与烈酒教育:是中国最具潜力的酒类教育和活动机构,由全球首位华人侍酒师大师吕杨先生创办于 2017 年,课程业务包含 WSET 及各大国家产区协会的认证培训,并为企业和品牌定制独家课程,师资队伍涵盖了具备多个国家或产区特长的行业精英。
小皮葡萄酒:国内知名葡萄酒机构。怀揣着“让世界爱上中国酒”的梦想,怀抱这个愿景,以严苛的选品标准、双赢的合作理念、年轻的创意思维、专业的内容背书等能力去打造一个中国精品葡萄酒的品牌矩阵。
关于拉菲罗斯柴尔德集团
拉菲罗斯柴尔德集团以葡萄栽培和葡萄酒酿造的卓越技能为基础,在全球范围开拓进取。今天,集团拥有 1200 公顷葡萄园,并与超过 80 家经销商携手合作。
拉菲罗斯柴尔德集团始于拉菲罗斯柴尔德古堡(Chateau Lafite Rothschild)—— 罗斯柴尔德家族于 1868 年收购的首家酒庄。拉菲古堡的葡萄栽培技术成为其他庄园的灵感之源和指导之本:在罗斯柴尔德家族里传承了六代人的技能和传统,被贯彻到集团旗下的所有酒庄,旨在培育拥有非凡细腻与典雅风格的美酒佳酿,赋予其“拉菲精神”。
埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)对葡萄园和酒庄卓越品质的孜孜追求, 为拉菲古堡灌注了新的动力。此外,他在法国国内以及国际的酒庄收购,对集团的扩大发展作出了杰出的贡献。自 2018 年起,埃里克男爵的女儿,萨斯基亚·罗斯柴尔德(Saskia de Rothschild)正式成为集团的第六代掌门人。
“拉菲精神”,以植根于波尔多土壤的传统和丰富的历史为基奠,以祖祖辈辈实用技能的传承为底蕴,以其孕育的精致卓绝的美酒为引导。“拉菲精神”是一种富于探索的精神,带领集团走向世界,寻找新土,培育美酒佳酿。
集团在收购拉菲古堡之后迅速扩张,自 1962 年起,依次收购了波亚克产区四级酒庄杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon),苏岱产区一级酒庄莱斯古堡 (Chateau Rieussec) ,波美侯产区乐王吉古堡(Chateau L’évangile)。随后,集团的脚步开始跨出波尔多地域,扩展至智利科查瓜地区的巴斯克酒庄(Vi?a Los Vascos),法国朗格多克地区的奥希耶庄园(Domaine d’Aussières),阿根廷门多萨地区的凯洛酒庄(Bodegas CARO),以及自 2008 年在中国山东蓬莱建设的酒庄。
1995 年,拉菲罗斯柴尔德集团创立了拉菲罗斯柴尔德传奇品牌,推出波尔多产区系列佳酿。
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网站也是有底线的