据悉，天津市滨海新区即将启动建设高效益葡萄综合加工示范区，重点研究开发葡萄酒庄和葡萄籽、皮、枝条等废弃物深加工，以打造和延伸现代葡萄产业体系的综合链条。
据了解，葡萄综合加工示范区位于汉沽，占地100亩。示范区内将建设占地50亩的葡萄籽、皮综合利用深加工区，引进葡萄籽功能保健食品生产技术与企业，开发生产葡萄多酚、原花青素和葡萄籽油等功能保健食品，提高附加值。
同时，示范区将与国内葡萄科技权威部门合作，打造一个占地50亩的特色葡萄酒庄，设地下葡萄酒窖，年生产特色高档葡萄酒1000千升，并种植酿酒专用的葡萄品种，既作为原料又作为品种资源，既有生产能力又能进行葡萄酒自采自酿的工艺展示。
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