中国民间自古有“冬至大过年”的说法，从冬至前后到元宵节，年货购置持续时间长，消费动力足，成为“双11”“双12”等网络购物节之外的又一黄金消费时刻。2024年春节假期全国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52.3%，餐饮服务日均销售收入同比增长31.5%。
为了助力品牌商、经销商、商超等食饮全产业链打好年底最后也是最硬一场“战役”，SIAL西雅国际食品展将延续“沪深双城并举”的专业火爆，于12月11日-12日再次发起线上供需对接活动“SIAL西雅展秋冬食饮采购节”，依托SIAL 西雅展庞大的专业买家资源，以私域流量为食饮行业供需双方实现年底完美业绩收官再添助力。
本次线上供需对接以食品饮料年货采购为基础需求，并结合当下市场消费热点，打造热门年货品类，基本覆盖全场景采购需求。
“0门槛”
入驻SIAL西雅秋冬食采节
提前预约买家/卖家
2024年12月11日-12日
线上对接年货大生意！
PART 01
私域精准配对 供需双方实时对接
SIAL西雅展私域社群推介是线上年货采购节的重点环节。私域社群是SIAL西雅展为食饮展商和买家打造的，专门用于食饮B2B商贸交流的平台，其中绝大部分为SIAL西雅展多年服务的优质展商以及优选买家。
活动期间，SIAL西雅线上食采节私域专场活动为参与推介的展商提供专属推介机会，使展商可以向意向买家充分展示自家的优质产品，同时也为买家提供了大量高质的采购选择。
PART 02
汇聚五湖四海好味道 展商/买家双向奔赴
SIAL西雅展将2024年的线上秋冬食采节主力定位为更多地方特色农产品，邀请全国多个省市及地方特色展商携特色农产品来到线上。一方面为专业买家带来更具吸引力及性价比的高质产品，另一方面也通过SIAL 秋冬食采节为国家“百千万工程”战略贡献力量，推动中国地方特色食饮品牌走向世界。
在安徽黄山，年货超市里，各种礼盒装的臭鳜鱼礼盒成为眼下最畅销的年货单品之一，价格从百十元到几百元不等。这样的臭鳜鱼烹饪起来很方便，把包装拆了，加热一下就能吃。农历年前这一个月，臭鳜鱼销售增量非常可观，黄山一家大超市差不多能卖到近800万元。2021年，黄山市臭鳜鱼产业年产值约40亿元，远销东南亚、欧洲、澳洲等地区，凭借快手菜的形式，成功从当地餐桌走到全国。
2023年，SIAL西雅线上采购年货节私域社群推介共计10 私域社群、2000 家食饮上下游企业参与到活动当中；在展商专属推介环节，吉林、广西、内蒙古三地共30 展商百余款产品进行了特别展示，在多社群内获得了热烈反响，并为后续贸易洽谈奠定了基础。
PART 03
把握消费趋势 抓住年末黄金商机
在地域食饮独特魅力的吸引下，消费者对“国潮”的追逐从简单地支持国产食饮产品转向进一步细化到在地域层面的特色挖掘一支持自己更熟悉的地方风味、家乡风味，从民族自豪感转向家乡自豪感。消费者期望在食饮中尝遍各地区域美食，点亮中国的地域食饮地图。
消费者不仅被地域产品的独特性吸引，还正在用实际行动支持地域特色，购买地方特色产品的频率明显提升。41%的消费者表示自己在去年买了更多地方特色的产品，且小红书用户更偏好购买这些地方特色产品。
为展商服务，为供需双方搭建平台创造商贸机会，是SIAL西雅展作为食饮商贸大平台最基础也最重要的行业意义。本届SIAL西雅展秋冬食饮采购节将通过SIAL西雅展官网、SIAL在线小程序、自媒体矩阵以及私域社群等自有渠道，积极进行食饮产品展示和企业线上引流，助力众多展商和买家高效精准对接供需。
网站也是有底线的
